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La
clásica frase de las madres "No comas gomitas que
te van a salir caries" parece haber perdido validez.
Un estudio realizado entre 154 alumnos de dos escuelas
de Washington, Estados Unidos, demostró que el xylitol,
un alcohol de azúcar presente en las gomitas masticables,
reduce las placas bacterianas causantes de las caries.
El
trabajo realizado por el Departamento de Salud Pública
Dental de la Universidad de Washington señala que dar
a los niños cuatro "gomitas" tres veces al
día durante las horas de colegio es eficaz en la lucha
contra la caries y los resultados se notan a las seis
semanas.
El
xylitol, un alcohol de azúcar que se usa para endulzar
algunos productos y que está presente de forma natural
en alimentos como las ciruelas, las frutillas y las
frambuesas, ya había mostrado su papel protector de
los dientes en forma de chicles, pero los productos
disponibles hasta la fecha con este componente no son
apropiados para los niños.
"Nuestro
trabajo refleja que este tipo de golosinas, contrariamente
a lo que se crería, son una buena forma de proteger
la salud dental de los niños", según explicó uno
de los especialistas que tomaron parte del estudio" |
